
restaurant Unieux
Là où même les chevaux font demi-tour pour goûter la cuisine


Implanté au cœur des écuries du centre équestre d’Unieux, La Jument Verte n’est pas un simple restaurant à Unieux : c’est un repaire culinaire atypique où l’on vient chercher chaleur humaine, générosité et fait-maison absolu. Ici, tout est cuisiné comme autrefois, avec des produits frais, de saison, choisis au maximum chez des producteurs locaux. La cuisine change tous les deux mois, et les suggestions quotidiennes sont inspirées par l’humeur du chef… ou de la jument.




